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Flache Kasserolle aus Gusseisen

Material: Gusseisen
Größe: 32 x 26,5 x 5 cm
Gewicht: 4,45 kg

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Produkteinführung

Grillen, schmoren, backen oder rösten Sie bis zu 500 Grad F. Braten, köcheln oder braten Sie auf jedem Herd, einschließlich Induktion.

Die Emaille-Auflaufform ist das perfekte Werkzeug zum Marinieren, Kühlen, Kochen und Servieren.

Händewaschen
Seitengriffe aus Gusseisen erleichtern den bequemen Transport

Handwäsche empfohlen; ofenfest bis 350 Grad F

Produktbeschreibung

Inspiriert von traditionellen Bratpfannen, die sowohl nasse als auch trockene Hitze verwenden, um zähe Fleischstücke zu zerkleinern und zart zu machen, ist dieser vielseitige Buffet-Auflauf praktisch für eine Vielzahl von kulinarischen Unternehmungen. Seine sanft geschwungenen Seiten, sein flaches Profil und sein breiter, flacher Boden ermöglichen Techniken wie Pochieren, Anbraten, Braten und Bräunen.

Die aus strapazierfähigem Gusseisen gefertigte farbige, langlebige Außenemaille des Kochgeschirrs widersteht Abplatzungen und Rissen, während die langlebige, nicht reaktive sandfarbene Innenemaille eine glatte Oberfläche zum Kochen und eine optimale Palette für die Präsentation von Speisen bietet. Da Gusseisen unübertroffen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hervorragende Wärmespeicherung ist und Emaille unempfindlich gegen Säuren und Gerüche ist, bräunt und gart das Gerät Speisen gleichmäßig und schonend ohne heiße Stellen und kann zum Marinieren, Kochen auf dem Herd oder zum Fertigstellen verwendet werden der Ofen. Die Kasserolle ist mit zwei gusseisernen Seitengriffen ausgestattet, um einen bequemen Transport zu erleichtern, und der sicher sitzende Deckel schließt Hitze, Feuchtigkeit und Geschmack ein. Der Deckel ist außerdem mit einem schwarzen Phenolknopf ausgestattet, der ofenfest bis 350 Grad F ist. Schön genug für den Tisch, aber langlebig genug, um seine lebenslange eingeschränkte Garantie zu überdauern, kann das Kochgeschirr sicher auf jedem Herd, einschließlich Induktion, verwendet werden und sollte es auch sein Handwäsche für beste Ergebnisse.

Schön genug, um auf den Tisch gebracht zu werden, ist dieser schwere Schmortopf perfekt zum Zubereiten und feierlichen Servieren von Gerichten wie gebackenen Nudeln, gedämpften Muscheln und Kirschschuster. Verwenden Sie es im Ofen oder auf dem Herd. Aus Gusseisen gefertigt, außen und innen mit zwei Schichten glänzender Emaille verkleidet, ist Gusseisen unübertroffen in Bezug auf Wärmeverteilung und -speicherung, sodass diese Kasserolle Speisen gleichmäßig und schonend bei niedrigen Temperaturen ohne heiße Stellen gart und für alle Wärmequellen geeignet ist.

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